Azienda:
Ossola Salumi e Formaggi
Domodossola (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: Il lardo è la porzione sottocutanea del dorso e delle pareti addominali del maiale, la tradizione enogastronomica ossolana lo vuole salato o affumicato. Tra i salumi più rinomati dell'Ossola vi è ...
Domodossola (VB), Piemonte
Categoria: Salumi e Carni > Suini
Descrizione: Il lardo è la porzione sottocutanea del dorso e delle pareti addominali del maiale, la tradizione enogastronomica ossolana lo vuole salato o affumicato. Tra i salumi più rinomati dell'Ossola vi è ...
